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蒜香小油菜

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蒜香小油菜

蒜香小油菜

美味指数:
蒜香小油菜是一道非常简单美味的小炒菜。初中的时候爸爸经营着一家中华餐馆,小时候的我和妹妹特别不喜欢大蒜的味道,对有大蒜的菜品都不愿尝试。爸爸于是就把我们最爱的油菜和蒜一起炒,因为是小炒菜,也特别香,从那以后我和妹妹都爱上了有蒜味的食物。
菜品: 家常菜 热菜 场景: 午餐
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炒青菜时不能盖锅盖。临出锅前放盐,可以使菜少出汤尽量少放那些调味品,保持原汁原味最好。

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