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茄子炖肉

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茄子炖肉

茄子炖肉

美味指数:
茄子炖肉是经常出现在菜谱里面的一道菜,制作方法简单,主要食材有猪肉和茄子,可以按照自己的喜好加入油菜、香菇、冬笋或者其他。营养丰富,口味鲜香,色香味俱全,茄子营养丰富,紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,多吃补充营养。
场景: 夏季
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茄子配五花肉来炖,比较好吃

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