生吃小丸子
2017-09-11
茄子切片，五花肉切块
热油后先放五花肉
加入葱姜翻炒出香味
再放入五花肉，加水慢炖
待五花肉变色翻炒下放盐
此时放入茄子继续慢炖。可以加入一小碗水
小火炖至茄子软烂，汤浓
加味精、精盐，调好口味，盛入汤碗内，将焯好的菜心放在上边即可。
茄子是一种十分具有营养的蔬菜，它具有清热解毒，降低胆固醇等多…
地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜…
鱼香茄子中的茄子色泽和形状可以视作鱼，与鱼香味型相得益彰，最…
肉末茄子在全国都非常有名，大江南北的饭馆，最常见的招牌菜就是…
茄子炖肉