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五花肉煨烟笋

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五花肉煨烟笋

五花肉煨烟笋

美味指数:
五花肉煨烟笋家常特色美食,主要材料就是五花肉、烟笋。其中烟笋最出名的就是井冈烟笋,井岗烟笋的肉味非常甘美,而笋味显得绵长,烟笋本身就可以拿来下饭,加上五花肉之后,更是下饭菜的佳品,而且五花肉有补肾、滋阴、益气的作用,烟笋吸了五花肉的油和肉香之吃起来越吃越香。
人群: 青少年 菜系: 湘菜 菜品: 家常菜 工艺: 场景: 冬季
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1、油一定要多,等笋吸足了油和肉香味吃着才痛快,越嚼越香哈,好吃极了~2、怕辣可以不放辣椒,加些胡椒粉一样棒的~3、有的人觉得烟笋因为是烟熏制的有可能会不健康的,其实没有那么严重的,咱平常又不是不注意饮食健康,实在是好口味,爱上就不舍得放弃了,嘿嘿~~~

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