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电烙饼

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电烙饼

电烙饼

美味指数:
这是一种家常面食饼类,其做法简单,方便快捷,所以常常出现在家庭饭桌上,也是北方人早餐上的常客。醒发好的面上刷上和好的馅料,卷成卷,再压扁放在饼铛上烙至颜色金黄即可获得。金黄金黄的面皮又香又脆,外酥内软,肉馅鲜美咸香,每一口都有肉有菜,饱肚又健康。
菜品: 面食 厨具: 电饼铛 场景: 早餐
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1、面先和成面团醒发2、醒面时准备馅料3、醒好的面揪成剂子擀成面片刷油撒干粉放馅料,从上往下卷再卷成螺旋状,按扁入饼铛烙,至两面金黄即可

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