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担担面

美味指数:

担担面一道非常出名的特色小吃，源自四川省，因为以前是挑着扁担卖面故称为担担面，此面主要是以细面为主。加入肉末蔬菜，再加上酱油，辣椒油，花椒油等等佐料，做出来的面麻辣略有些微酸，爽滑可口，颇有欢迎，国外也很有名气！

菜系：川菜菜品：面工艺：酱厨具：汤锅场景：早餐

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