来自爱做饭的宝宝
来自黑暗料理达人
来自虾皮地开锅
1.给鸡肉“敲背”是为了防止鸡肉加热的时候过分收缩了,肉质就会变得很硬,不好吃。2.如果没有酸奶,可以用生粉就是淀粉来代替,但是记得也要用手“马杀鸡”哦,这个也是为了让肉质更嫩。3.可以根据自己口味做麻辣的,孜然的,咖喱的等等。4.木有烤箱的童鞋就用油炸的吧,吃之前把油控干哦。
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