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家常酱牛肉

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家常酱牛肉

家常酱牛肉

美味指数:
家常酱牛肉是一道美味的美食,营养价值也非常的高,可以利用好早晨的时间来制作这一道健康美味的美食,再配上一个鸡蛋和一杯牛奶可谓营养丰富值得制作,而且家常酱牛肉中还有很大的中药作用,牛肉对身体有很大的益处。
菜品: 家常菜 下酒菜
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肉中血水是否泡净,会影响到成品的口感,所以一定要充分浸泡。大块的牛肉难以入味,所以煮好后也要尽量泡的时间长一些才好。最后用炒勺把原汤收浓后挂汁,会让肉块外表看起来更好看、更滋润,而且通过最后的步骤可以适量再加些盐和糖,让肉块味道更浓郁。

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