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酱骨架

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酱骨架

酱骨架

美味指数:

说到美食不得不提到酱骨架，是用猪脊骨和各种不同的配料经过长时间的炖煮而成的。吃到嘴巴里面肉汁鲜美又不肥腻而且口感非常的酥软，可以说是咸鲜可口，醇香不腻，是难得的一道家常小菜，摆放到餐桌上可说是色香味俱全，非常吸引人的眼球。

口味：酱香

主料

猪骨

辅料

全部做法

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烹饪技巧

骨架开水烫一下，可以去血水，也可以让肉更紧实，这样子好吃一点，也有的不过水，但是就不是那么好吃！

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