如果要说小编最喜欢吃的甜食,那小编第一个要说的就是酥饼。酥饼
来自小竹私房菜
作为传统特色小吃,酥饼是有特制的脂烙酥而得名,特点是金黄色,
来自傻帽爱下厨
来自呱呱菜园
1、馅中放的面粉最好是炒熟的面粉,也可放生粉,但是生粉没有炒熟的面粉调的馅香。2、擀水和面皮的时候将面皮擀成长方形,目测分三等份,将油面放中间。3、电饼铛煎酥饼的时候多放些油,这样煎出的酥饼色泽亮丽。
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