1、先炒馅料:梅干菜提前泡至少1小时,老姜剁末,猪肉剁成肉末,加入白酒、盐、胡椒末、老姜末,拌均匀;
2、锅中放油,猪肉末炒变色;
3、放入适量酱油,炒均匀; 特色面食
4、再放入梅干菜,翻炒几分钟;
5、放入白糖,再炒均匀就可以了,待用;
6、水油皮材料全部混合,揉成面团。100克的面粉和75克的油混合成油酥;
无
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