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干烧黄鱼

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干烧黄鱼

干烧黄鱼

美味指数:
作为一道传统美食的干烧黄鱼，因其烹饪简单、食材丰富而深受人们的欢迎和喜爱。具有很好食疗功效的黄鱼中富含蛋白质、微量元素和维生素，有健脾开胃、美容益气的疗效，炸制好的黄鱼，在各种佐料烩制而成的汁水中焖制，佐料的香味悄无声息的进入黄鱼内，香鲜微辣，即可下酒又可佐餐，回味无穷。
菜品： 家常菜 口味： 香辣 工艺： 干烧

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1.鱼腮要码味，不然，鱼腥味重。2.炸鱼油温要高，不然，鱼成型不好。我这道菜就是油温低了。

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