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茄汁猪肝

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茄汁猪肝

茄汁猪肝

美味指数:
一般说到法式大餐,我们都会想到鹅肝,鹅肝鲜嫩,价格也很高,其实如果享用不到高级的法式鹅肝,我们也可以自己在家烹饪茄汁猪肝,味道也是很好的,猪肝味道也比较嫩,配上酸甜可口的茄汁,味道更是妙不可言,来一份茄汁猪肝,配上一瓶红酒,也是很有情调的。
人群: 运动员 菜系: 粤菜 菜品: 私房菜 口味: 茄汁味 工艺: 场景: 午餐 晚餐
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注:猪肝很容易就熟,不用煮太久,不然老了就不好吃了.

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