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腐乳鸡腿肉

美味指数:

腐乳鸡腿肉是一道耳熟能详的家常菜了，可以说很多家庭主妇都会做这么一道菜，如果你不会，那就快点学习这么一道菜品吧。这一道菜营养健康，美味多汁而且易于制作，曾经我妈妈就不会这道菜，然后有一次爷爷说想吃，然后妈妈就学会了，此后我们家就经常吃这道菜了。

菜系：川菜菜品：家常菜工艺：焖场景：宴请

全部做法

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注意事项：腐乳汁的量多少算合适呢？最好是它足够做一锅鸡翅而不用再放盐的程度。没有腐乳汁，把腐乳搅烂也能用。汤快干时注意搅动，别让它糊了锅底。

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