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海带鱼头汤

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海带鱼头汤

海带鱼头汤

美味指数:
海带鱼头汤补气虚、开胃、活血化痰,适用于脾弱、腰酸、倦怠乏力、咳嗽等小病。吃完海带后不适合立刻用茶,也不能立刻吃酸的水果。海带中含有大量的碘元素,经常吃海带对我们的身体也非常有好处。但是海带也不能食用过多,避免人体高碘性甲状腺肿大。并且泡发海带的时间最好要低于6小时,因为超过6小时会让水溶性食品中的营养物质损失很多。
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腌浸鱼头的料不要太多,否则就掩了桂鱼本身的味道。

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