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蜜汁秋刀鱼

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蜜汁秋刀鱼

蜜汁秋刀鱼

美味指数:
蜜汁秋刀鱼的特殊之处在于蜜汁的调制，算是一个独到的秘方调制，撒上一层蜜汁酱汁，让其味道深入秋刀鱼内部，每咬一口，都能感受到秘制酱料的美味。这就是蜜汁秋刀鱼的怡人之处，也是其和其他秋刀鱼的不同之处。
人群： 青少年 白领 运动员 菜品： 私房菜 口味： 甜 工艺： 烧

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1.在煎鱼的时候，火是中小火，不能太大。2.排骨酱本身就带有咸味，酱油只是为了上色，盐只是为了收紧鱼肉，增加鱼肉的q感，所以酱油和盐都要少放。3.在熬酱的时候，一定要中小火，不然排骨酱会糊锅底。4.实在是有点干的话，稍加点水，这样立刻就会缓解干锅的状况。

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