冒菜店设备需要多少钱

随着现代美食的日益发展，越来越多的美食进入消费市场，进入我们的视野。今天，小编为大家介绍的就是我们最熟悉的一种美食之一，那就是冒菜。冒菜不仅有着火锅的独特风味，更有着麻辣烫没有的食材广阔，口味众多等优势，再加上冒菜方便打包携带，价格实惠，因此，现在冒菜行业的市场是越来越蒸蒸日上，那么究竟冒菜店设备需要多少钱呢?开冒菜店需要冒菜炉、冒菜篓、冰柜、冷藏柜、配菜柜、配菜架、菜盘、菜盆子、调料盆、菜墩、菜刀(切刀片刀)各一把等等。冒菜店需要准备的东西还真不少，首先我们先来来讲讲厨房中的设备。

开冒菜店设备需要多少钱?

1.冒菜炉：既然是开一家冒菜店，其需要准备一台冒菜炉，毕竟冒菜炉方便快捷，可以实现迅速的出餐，而选择一台冒菜炉也需要一定的经验，首先我们需要知道选择哪一种类型的(一般的冒菜炉分为燃气和用电两种)，其市场价格一般是在1600元左右

2.冒菜篓：所谓的冒菜篓就是可以选择的食材放入进去，然后放在冒菜炉上进行烹煮，一般的四十平方米的冒菜店只需要准备4~5个冒菜篓即可，冒菜篓的价格与材质有一定的关系，一般不锈钢的冒菜篓淘宝上的价格是15元左右。

3.冷藏柜：可以细分为展示柜和冰柜，展示柜属于低温保鲜装备，主要用来保持菜品的新鲜、方便食客选取，而冰柜则属于冷藏装备，主要用来冷冻一些暂时不用的肉制品、牛油以及速冻食材等。冷藏柜可以用来放置食物，以防天气炎热食材损坏，对于任何一家餐饮店冷藏柜都是必备的，当然，冷藏柜也分为单门、双门、三门，市场上单门的冷藏柜一般的价格是在1200元左右

4.配菜柜：配菜柜可供食客选择菜品，在淘宝上该价格一般是在2000元左右

5.菜盘：主要是供食客装盛菜品用，一般的冒菜店其荤素都是分开放置的，所以菜盘的数量上亦是需要多准备一点，具体的菜盘数量可以根据店面可容纳的就餐人数来进行准备，市场上一般的价格的是在10元/个，另外厨房还需准备用于调汤的汤桶、灶。

6.店铺内的桌椅很容易就可以在各大批发市场买到的，一般买的如果比较多一点，自然都会有打折优惠的，可以多和商家进行谈价，购置也是很方便的，估计花销为5000元左右;

7.一些小件物品主要有：

不锈钢碗盆、砧板、锅铲、汤勺等。这些在当地餐饮相关的批发市场都是能够轻易买到的，成本也不会太高。

以上就是小编为大家详细列出的开冒菜店的基本设备以及冒菜店设备需要多少钱的详细介绍了。冒菜店设备的费用取决于冒菜店规模的大小以及冒菜店收益多少，因此选择一家好的冒菜店加盟就成了投资者们非常重要的条件。