烧烤的味道很好，因此一直深受我国消费者喜爱，小编觉得现在烧烤店是比较靠谱的加盟项目，因为现在喜欢吃烧烤的消费者也是越来越多，开一家烧烤店首先要选择一个好的品牌。那么，做烧烤需要准备哪些东西？快来看一下吧。
做烧烤需要准备哪些东西
首先，当然是资金筹备，想开餐饮店，必备的钱是必不可少的。开烧烤店前第一步要算一算具体投资多少钱，是自己经营店面还是合伙，是自创还是加盟，考虑好之后再大致估算需要的投入。
资金准备好，就要着手找个店铺。选择一个合适的区域和门店，从顾客方面当然是选择人多的位置更好，但如果资金有顾虑，店铺位置选址就很重要了，在资金有限的情况下，选择消费者稳定的小区周边也是不错的，这些区域相对于消费者很多的商场租金更实惠，而且房东一般是私人，还可以跟客户谈价，约定月付或者季付，减少前期投入。
其次是申领营业执照、健康证、门店的经营许可证、安全许可证等资质，相关法律有规定经营门店的时候必须具备以上资质才可正常营业，并接受消防验收。
然后就是店面在营业前的准备招聘员工，估算大概需要多少前厅后厨人员，展开招聘的工作，一般80平米的店面，后厨需要1-3人配菜，前厅服务员不能低于3人，收银得让经营者自己做。同时在此过程中应该同步了解当地供货行情，货比三家选定原材料供货商，随后才是确定店里产品的口味、定单价等。
烧烤不仅我国的食客们喜欢吃，现在有很多的外国人也是蛮爱吃的。在很多消费者的心中，烧烤就是备受食客们欢迎的饮品，口碑也是不错的，制作烧烤用到的都是上好的食材，所以对加盟商来说，加盟烧烤真是一个很有远见的决定。
门店数量：20家
投资金额：20-30万
利润预估：30-50万
人均消费：详询商家/位
门店数量：50家
投资金额：6-10万
利润预估：20-40万
人均消费：详询商家/位
门店数量：52家
投资金额：5-10万
利润预估：25-46万
人均消费：59-79元/位
投资金额：￥5.00-10.00万
悟川深耕餐饮行业多年，将传统烧烤加以升级改造，创造出标准化、易操作、无厨师的全新烧烤模式。悟川烧烤运营团队大多出自饿了么美团外卖公司，团队多人拥有5年以上外卖运营经验。
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投资金额：￥6.00-10.00万
济味道小鲜肉烧烤龙虾源于2018年，在收获了层层效益，突破重围，以烧烤类第一名的成绩出现在大家的视线中，外卖平台无一不无身影。为了更好地服务大家，也为了能够将这份手艺和收益传递给大家，带着大家一起品尝味美，一起搞钱，于是乎，山东久味餐饮管理有限公司成立了。山东久味餐饮管理有限公司经济南市工商、税务等部门登记注册的一家集餐饮管理、品牌管理、技术咨询、技术推广、市场营销策划、销售于一 体的餐饮管理有限
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投资金额：￥5.00-10.00万
周际老师傅烧烤是杭州有创品牌管理有限公司旗下的外卖餐饮项目，说他是烧烤，但是又与传统烧烤不同。传统烧烤以及之前的外卖烧烤采用的都是干烤，而周际老师傅烧烤则采用的是湿烤，湿烤就杜绝了外卖送到客户手上因为配送过程中配送袋或者是盒子壁凝结的水汽沾湿烧烤，影响整体的口感。周际老师傅烧烤可以说是传统烧烤与互联网O2O结合的产物。
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