第一步: 准备食材
第二步: 鸡洗净切块
第三步: 鸡肉冷水下锅,焯水一遍
第四步: 榴莲壳切块
第五步: 桂圆洗净
第六步: 把鸡肉,榴莲壳,桂圆放砂锅,加水
第七步: 大火烧开,去掉表面浮沫
第八步: 盖上盖子,转小火炖2小时
第九步: 然后加盐调味即可出锅
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