黄豆猪蹄，入口即化，好吃到停不下来
主料
- 猪蹄半只
- 黄豆100克
辅料
- 玉米油适量
- 洋葱适量
- 姜片5片
- 蒜2瓣
- 花椒一小把
- 草果一个
- 香叶2片
- 八角一个
- 冰糖18粒
- 生抽40ml
- 豆瓣酱一勺
详细步骤：
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第一步： 猪蹄处理干净切块，下锅焯水
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第二步： 捞出装碗
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第三步： 调味料备好，洋葱切块，姜蒜切片
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第四步： 把上述调料放入油锅中炒香
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第五步： 然后把香料摆在一边，锅中放入冰糖
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第六步： 煮融
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第七步： 下猪蹄，大火炒匀
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第八步： 加生抽
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第九步： 加豆瓣酱
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第十步： 放入洗干净的黄豆
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第十一步： 转小火熬制一个小时
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第十二步： 然后关火出锅