二度梅开——酸酸甜甜的酸莓蛋糕超好吃
主料
- 消化饼干160克
- 草莓适量
辅料
- 鸡蛋3个
- 奶油适量
- 薄荷叶1片
- 草莓酱1瓶
详细步骤：
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第一步： 消化饼干打碎
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第二步： 壁上铺上草莓
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第三步： 鱼胶粉加入150克水，泡发，隔水融化，加入奶酪糊
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第四步： 奶油打发
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第五步： 蛋糕坯上铺上草莓酱
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第六步： 加上奶油和水果