信阳炖菜之松耳菌炖鸡，美味又养生
主料
- 鸡半只
- 松茸7朵
- 虫草花5g
- 日本元贝2颗
- 红枣3颗
辅料
- 盐适量
- 姜适量
- 陈皮适量
- 北芪3g
详细步骤：
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第一步： 松茸泡发好
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第二步： 红枣去核，陈皮洗干净
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第三步： 将虫草花泡5分钟
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第四步： 北氏和元贝洗干净
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第五步： 锅中倒水，将鸡，姜片放进去，焯水一遍
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第六步： 然后把鸡放进炖蛊中
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第七步： 加入红枣，陈皮北氏，虫草花，松茸，元贝，姜片，以及泡虫草花的水
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第八步： 再加入水
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第九步： 盖上盖子炖3小时，然后开盖加盐调味
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第十步： 装碗即可吃了