自制松花蛋，Q弹滑嫩，老少皆宜
主料
- 皮蛋粉一百五十克
- 红茶水一百三十五克
- 鸡蛋三个
- 鸭蛋三个
- 鹌鹑蛋十个
详细步骤：
-
第一步： 将红茶水倒入皮蛋粉
-
第二步： 静置一到两个小时
-
第三步： 加入鸡蛋
-
第四步： 加入鸭蛋
-
第五步： 加入鹌鹑蛋
-
第六步： 裹匀之后放到保鲜袋
-
第七步： 然后放入一个相对密闭的空间静置
-
第八步： 取出皮蛋，洗净泥浆，在通风处静置两三天
-
第九步： 剥壳