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黑椒肉丸,爆炸味蕾

黑椒肉丸,爆炸味蕾

黑椒肉丸选用牛肉最能体现出肉丸的口感,而且要用纯手打的肉丸吃起来肉质紧实,相反是机器打出来的肉丸的话口感会差很多,没有手打牛肉丸好吃。一口咬下去爆汁,黑椒味在嘴里充分发散。黑椒味很受年轻人的欢迎,真的是非常好吃的一道菜呢!
2021-11-15 10:18 6901次浏览 作者:顾三丰
  • 黑椒肉丸,爆炸味蕾第一步

    第一步: 化冻牛肉丸

  • 黑椒肉丸,爆炸味蕾第二步

    第二步: 往45毫升黑椒酱中加110毫升水拌匀

  • 黑椒肉丸,爆炸味蕾第三步

    第三步: 倒油,放入牛肉丸煎至金黄

  • 黑椒肉丸,爆炸味蕾第四步

    第四步: 倒入调好的黑椒酱汁

  • 黑椒肉丸,爆炸味蕾第五步

    第五步: 收汁至浓稠

  • 黑椒肉丸,爆炸味蕾第六步

    第六步: 撒上熟芝麻和香菜,完成!