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童年回忆里的美味——花生糖

童年回忆里的美味——花生糖

闲来无事出门逛了逛,发现了这个花生糖,还记得小的时候总是在学校附近看见有人拉着一大车来卖,而且还现场制作,过程看着就十分有趣,记得当时的我还缠着我妈硬是让她给我买,那份香甜,丰富至今萦绕在舌尖,让人回味无穷~
2020-12-27 17:53 895次浏览 作者:zhms4649
  • 童年回忆里的美味——花生糖第一步

    第一步: 准备好花生仁

  • 童年回忆里的美味——花生糖第二步

    第二步: 备好白砂糖和麦芽糖

  • 童年回忆里的美味——花生糖第三步

    第三步: 在模具上铺上保鲜膜

  • 童年回忆里的美味——花生糖第四步

    第四步: 在锅中倒入玉米油和白砂糖,小火熬制

  • 童年回忆里的美味——花生糖第五步

    第五步: 糖融化,显棕红色即可

  • 童年回忆里的美味——花生糖第六步

    第六步: 倒入麦芽糖

  • 童年回忆里的美味——花生糖第七步

    第七步: 用小火熬制

  • 童年回忆里的美味——花生糖第八步

    第八步: 糖浆熬好后倒入花生仁快速翻炒

  • 童年回忆里的美味——花生糖第九步

    第九步: 拌匀后倒入模具中,用保鲜膜包好,迅速将表面压平

  • 童年回忆里的美味——花生糖第十步

    第十步: 定型后静置一会,将保鲜膜去掉

  • 童年回忆里的美味——花生糖第十一步

    第十一步: 趁着温热,将花生糖切块,放凉后即可食用