青椒拌皮蛋，Q弹软糯，咸香麻辣
主料
- 大青椒三个
- 皮蛋三个
辅料
- 大蒜粒适量
- 香油适量
- 生抽适量
- 醋适量
详细步骤：
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第一步： 皮蛋切粒放盘
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第二步： 青椒切粒
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第三步： 温油，小火煎蒜粒
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第四步： 放入青椒煎熟
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第五步： 放入小勺盐
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第六步： 铺在皮蛋上
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第七步： 加入生抽、醋
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第八步： 淋上香油
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第九步： 一匙糖
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第十步： 一勺红油
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第十一步： 拌匀