白菜丸子汤，肉丸Q弹，好吃到没有朋友！
主料
- 猪肉末300g
- 白菜适量
辅料
- 盐适量
- 老抽适量
- 蚝油适量
- 蒜2瓣
- 盐适量
- 葱3根
- 胡椒粉适量
- 鸡蛋1个
- 姜适量
- 油适量
详细步骤：
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第一步： 猪肉剁碎
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第二步： 加葱花，姜末，盐，胡椒粉，鸡蛋
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第三步： 搅打均匀
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第四步： 白菜切碎，蒜拍碎
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第五步： 锅里倒水，小火烧热，放入肉丸
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第六步： 煮熟装碗
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第七步： 蒜末放入油锅中爆香
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第八步： 下白菜，炒软
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第九步： 加肉丸炒匀
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第十步： 倒入肉丸汤
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第十一步： 加老抽，盐，蚝油，煮4分钟
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第十二步： 然后装碗