贞丰糯米饭烧麦好看又好吃
主料
- 糯米2碗
- 香菇6朵
- 春笋半根
- 胡萝卜1截
- 黑木耳6朵
- 玉米小半根
- 豌豆小半碗
- 肉末小半碗
辅料
- 油4勺
- 盐1点
- 葱20根
- 生抽2勺
- 老抽2勺
- 糖适量
- 蚝油2勺
- 料酒若干
详细步骤：
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第一步： 准备好材料：肥肉丁、瘦肉、葱、玉米、香菇丁等
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第二步： 下油，煸炒瘦肉，依次加入玉米、笋丁、木耳、香菇等
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第三步： 加入生抽、老抽、料酒、盐、糖调味料调味
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第四步： 翻拌均匀，开小火再倒入米饭翻炒
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第五步： 盛出来放凉
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第六步： 把提前揉好的面团分成面剂子
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第七步： 擀成皮儿
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第八步： 包馅儿
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第九步： 蒸熟即可