没有加一滴水的喇嘛糕，奶香浓郁，松软好吃
主料
- 黑芝麻60克
- 普通面粉250克
- 酵母3克
- 白糖50克
- 牛奶240克
辅料
- 红枣三颗
- 杏仁九颗
- 南瓜籽适量
详细步骤：
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第一步： 生的黑芝麻洗干净，控干水分。放进锅里，小火翻炒至出现香味。
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第二步： 放进破壁机打碎。
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第三步： 打成这样就可以了。
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第四步： 牛奶，白糖，酵母混合均匀，搅拌至白糖融化。
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第五步： 将面粉和芝麻糊放进去，搅拌均匀。
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第六步： 模具刷一层薄油，将和好的芝麻面糊倒进去。盖上盖子发酵。
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第七步： 南瓜子和杏仁是要提前烤熟，红枣切条。
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第八步： 发糕发酵至两倍大。
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第九步： 摆上果干，放入蒸锅，水开以后蒸30分钟，关火以后蒸五分钟再打开。
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第十步： 稍稍放凉后脱模。