杏鲍菇的家常做法之手撕杏鲍菇，保证做出来后比肉还好吃
主料
- 杏鲍菇一个
- 胡萝卜1/3节
- 青椒一个
辅料
- 蒜一个
- 盐适量
- 鸡精适量
- 酱油一勺
- 生抽一勺
- 糖适量
- 食用油适量
详细步骤：
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第一步： 蒜切片，胡萝卜，青椒肉丝，杏鲍菇用手撕成条
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第二步： 锅中倒油，下蒜片，炒香
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第三步： 放入杏鲍菇
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第四步： 加生抽，炒匀
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第五步： 加酱油，炒匀
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第六步： 加糖提鲜
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第七步： 把胡萝卜，青椒丝放进去，翻炒均匀
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第八步： 加鸡精，然后翻炒均匀
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第九步： 最后装盘