油炸平菇，平菇新吃法
主料
- 平菇200g
辅料
- 椒盐10g
- 盐5g
- 低筋面粉60g
- 玉米淀粉40g
- 小苏打1g
详细步骤：
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第一步： 锅中水开后，放入平菇条和盐
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第二步： 将平菇煮熟后
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第三步： 将平菇捞出后用厨房纸吸干水分
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第四步： 将低筋面粉和玉米淀粉以三比二的比例混合
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第五步： 加入适量的水，调成面糊
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第六步： 将平菇与面糊混合
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第七步： 放入锅中油炸后捞出控油
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第八步： 然后再倒入复炸一次
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第九步： 捞出后撒上椒盐拌匀即可