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蜜汁白果,不加芝士也能拔丝儿~

蜜汁白果,不加芝士也能拔丝儿~

蜜汁白果是我去吃朋友的结婚酒吃到的一道美食,大酒店高档,在里面放的芝士,热腾腾一盘,是可以拉丝的,香气浓郁,口感绵软,嚼起来又脆脆的,口感非常丰富,因为太喜欢了,所以就自己在家做了起来,我没有用芝士,用的普通的糖水。
2021-04-25 14:23 128次浏览 作者:一斤皮皮虾
  • 蜜汁白果,不加芝士也能拔丝儿~第一步

    第一步: 鸡蛋加入适量淀粉拌匀

  • 蜜汁白果,不加芝士也能拔丝儿~第二步

    第二步: 锅里放油,鸡蛋摊成饼

  • 蜜汁白果,不加芝士也能拔丝儿~第三步

    第三步: 把鸡蛋块放入碗里,裹上剩余的鸡蛋,又下锅炸

  • 蜜汁白果,不加芝士也能拔丝儿~第四步

    第四步: 等待鸡蛋块再次膨胀

  • 蜜汁白果,不加芝士也能拔丝儿~第五步

    第五步: 放入锅中复炸

  • 蜜汁白果,不加芝士也能拔丝儿~第六步

    第六步: 捞出

  • 蜜汁白果,不加芝士也能拔丝儿~第七步

    第七步: 冷却成型

  • 蜜汁白果,不加芝士也能拔丝儿~第八步

    第八步: 锅里加入白糖熬化

  • 蜜汁白果,不加芝士也能拔丝儿~第九步

    第九步: 鸡蛋块下到锅里,裹上糖液