健康又美味的杂粮馒头，小朋友超喜欢
主料
- 胡萝卜2根
- 面粉500g
- 小麦粉100g
- 豆面100g
辅料
- 酵母适量
详细步骤：
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第一步： 胡萝卜洗干净切成丁
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第二步： 放在料理机里面加水打成胡萝卜汁
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第三步： 把面粉，豆面和小麦粉放在一个盆里搅拌均匀，把胡萝卜汁倒进去，再放适量的酵母
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第四步： 加一点水搅拌成絮状
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第五步： 揉成光滑的面团以后，发酵到两倍大
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第六步： 在案板上撒一些面粉，把发酵好的面团揉一下
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第七步： 搓成长条
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第八步： 用刀切成小段
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第九步： 蒸锅里抹油，把馒头放上去，醒10分钟
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第十步： 醒好以后盖上锅盖，大火蒸20分钟关火，就可以出锅啦