荸荠的做法
主料
- 荸荠适量
辅料
- 淀粉少许
- 白糖少许
- 红绿丝少许
详细步骤：
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第一步： 准备食材
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第二步： 荸荠削去外皮
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第三步： 洗干净后对半切
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第四步： 锅中放入荸荠和水，大火烧开放糖小火熬20分钟左右
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第五步： 锅中剩少许水的时候，用少许冷水和淀粉混合成淀粉水，淋入锅中
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第六步： 汤汁粘稠关火盛出，撒上红绿丝装饰，美味即成！