第一步: 新鲜山楂加少许盐搓洗干净,或者晾干,山楂上面不要有多余水份
第二步: 用裱花嘴修整它,没有的话用其他工具也行,只要可以去掉枝节就好
第三步: 中间切开后去籽,再把它合上
第四步: 用长竹签把它穿好
第五步: 黄冰糖,和水的比例是1:1
第六步: 锅中加入水,糖最好提前放在水里化一下熬的快
第七步: 不停搅拌,熬到这种琥珀色
第八步: 快速把穿好的糖葫芦放入锅中裹糖,拔丝冰糖葫芦
第九步: 根据个人口味加入芝麻,也可不加
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