第一步: 粉丝用温水泡软,冲洗后沥水备用
第二步: 白菜反复冲洗后切成小块
第三步: 熟牛肉改刀切成薄片
第四步: 锅内入油烧至7分热,倒入白菜
第五步: 将白菜翻炒至变色发瘪,调入生抽、糖
第六步: 泡软洗净的粉丝倒入锅中
第七步: 放入切片牛肉,调入盐,倒入清水
第八步: 大火煮沸后转中小火将白菜煨至烂熟即可
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