茶餐厅的萝卜糕，在家也能做
主料
- 预拌粉300克
- 白萝卜600克
辅料
- 腊肠2克
- 香菇10克
- 姜适量
- 白糖适量
- 色拉油适量
详细步骤：
-
第一步： 1、预拌粉加入水搅拌均匀备用。
-
第二步： 2、把萝卜擦丝。
-
第三步： 3、香菇，腊肠，姜都切丁。
-
第四步： 4、放入锅里翻炒。
-
第五步： 5、加入萝卜丝翻炒。
-
第六步： 6、然后倒入预拌粉糊翻拌均匀。
-
第七步： 7、再倒入模具中放入锅里蒸。
-
第八步： 8、蒸好后拿出来脱模。
-
第九步： 9、再切成一小块。
-
第十步： 10、锅内热，放入锅里煎即可。