第一步: 所有食材准备好
第二步: 鸡蛋中加入白糖搅匀,筛入低筋面粉、泡打粉、食盐搅匀,搅拌过程中要顺着一个方向搅拌,无颗粒和小泡为止。加入食用油和面糊搅拌至完全融合,这时挑起面糊可以自然滴落,滴落的面糊能快速和其他面糊融为一体
第三步: 搅拌好的面糊倒入模具中,模具只加6分满就可以了
第四步: 烤箱预热后放入模具,180度上下火烤20分钟。时间到了之后先不要着急取出来,利用余温将甜甜圈烘烤熟透
第五步: 多种颜色的巧克力分别融化,把甜甜圈一面放进去沾上巧克力,撒上装饰糖放置一边
第六步: 晾凉即可