香甜的胡萝卜炒肉做法，甜甜的胡萝卜可比肉香多了
主料
- 胡萝卜2根
- 猪肉200g
- 朝天椒2根
- 青椒2根
辅料
- 盐适量
- 葱适量
- 老抽适量
- 料酒适量
详细步骤：
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第一步： 葱切小段，辣椒切圈，蒜切末
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第二步： 猪肉切片加料酒和老抽腌几分钟
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第三步： 胡萝卜切片
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第四步： 油锅先把猪肉炒变色，猪肉炒好后捞出
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第五步： 再加一点油炒胡萝卜，加辣椒一起翻炒，等胡萝卜炒熟了再放炒好的猪肉翻炒均匀，加盐和葱花炒匀就可以了
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第六步： 喜欢吃软一点的胡萝卜的话可以加点清水煮一下