发面的方法，学会之后从此各种面食”手到擒来“
主料
- 中筋面粉500克
- 酵母粉5克
辅料
- 水250克
详细步骤：
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第一步： 准备中筋面粉
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第二步： 融化发酵粉的的水最好是温水（不烫手），因为温水也可以帮助更好的发酵
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第三步： 加入白糖，酵母水慢慢加入面粉，混合好之后的盆中搅拌均匀
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第四步： 揉成面团
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第五步： 放到温暖的地方醒发，使其蓬松胀大
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第六步： 包好的面食一定要二次醒发，时间约20分钟左右，根据不同温度做调节