糖醋小排：肋排炸得金黄裹上糖醋汁，每一口都酸甜有嚼劲
主料
- 排骨500g
辅料
- 番茄酱适量
- 生抽适量
- 盐适量
详细步骤：
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第一步： 开水煮沸，下入排骨，待排骨煮至变色捞出浮沫
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第二步： 锅中热油，放入白糖炒融化
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第三步： 下入排骨，炒至糖色
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第四步： 再加入葱姜片爆香
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第五步： 加入番茄酱和适量醋还有生抽调味
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第六步： 待排骨裹满酱汁以后加入适量清水煮沸
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第七步： 大火收汁，待汤汁浓稠以后加入白芝麻