如何做糖醋藕片好吃，老少皆宜的做法来了！
莲藕是一种虽然高淀粉，但是非常好吃的食物。它能出现在各种菜式里，什么蒸菜、煮菜、炖菜、炒菜、火锅等等，到处都能吃藕！这里我就教大家如何做糖醋藕片，包教包会包好吃，而且老少皆宜
2020-08-07 17:56
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作者：客观里面请
主料
- 藕1大节
辅料
- 葱5克
- 盐10克
- 糖10克
- 醋20克
- 料酒10克
详细步骤：
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第一步： 藕洗净去皮，切成厚薄均匀的片
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第二步： 藕在下锅前要用清水浸泡一下，一来把淀粉洗一洗，二来把藕孔里面的淤泥泡一泡
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第三步： 洗干净后捞出沥干水分
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第四步： 超过热油，爆香大葱后下入藕片翻炒
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第五步： 加盐、糖、料酒、白醋炒匀就可以了