这样做炸鸡柳，在家做出小吃店的味道

第一步： 准备好鸡胸肉

第二步： 然后把鸡胸肉切成小条

第三步： 加入黑胡椒粉

第四步： 再加入适量盐和料酒

第五步： 有手抓匀，腌制两个小时

第六步： 鸡蛋打散放入碗中，用筷子搅拌

第七步： 碗中放入淀粉

第八步： 在拿出一个碗放面包糠

第九步： 把腌好的鸡肉放入淀粉中，让鸡肉裹上一层淀粉

第十步： 待鸡肉表面裹上淀粉以后，再轻轻抖动一下。抖去多余淀粉

第十一步： 把裹好淀粉的鸡肉放入蛋液中，裹上一层蛋液

第十二步： 最后放入面包糠中裹上面包糠

第十三步： 锅中倒入油，待油温升高以后加入鸡柳下锅炸

第十四步： 待鸡肉炸熟以后表面呈金黄色就可以捞出来了

第十五步： 炸好以后沥干油份，放入碗中可以吃啦