炸猪排炸饭团的做法
主料
- 米饭160克
- 猪排100克
- 面粉适量
- 海苔4克
- 云豆50克
辅料
- 白芝麻5克
- 面包糠20克
- 植物油适量
详细步骤：
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第一步： 将瘦猪肉切成2厘米·5厘米的长条形，用刀被拍打
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第二步： 然后依次涂抹上中筋粉，鸡蛋，面包糠
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第三步： 中式炒锅中放入油，油锅热好后，放入猪排煎炸，直至呈现金黄色，把猪排从锅里取出，并用厨房吸取多余的油分
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第四步： 把切好的芸豆丝炒熟
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第五步： 做饭团，盛40g米饭放在海苔片上，将米饭均匀地摊平
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第六步： 往米饭上放猪排，放上猪排酱
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第七步： 撒上一撮芸豆丝
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第八步： 将海苔片连同米饭卷成圆锥形，在上面撒上一些白芝麻即可