家庭版葱油面的做法
主料
- 切面3两
- 香葱2根
辅料
- 酱油2勺
- 香醋1勺
- 食盐适量
- 鸡精一点
- 辣椒油1勺
详细步骤：
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第一步： 烧开水先煮面条，煮面条时可以一起煮点青菜叶，煮好的面条要过冷水
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第二步： 煮面条的时候把葱切好
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第三步： 锅中烧少许油，小火把葱炸香
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第四步： 葱油炸好后把葱段捞出（不要丢，还有用），倒入煮好的面条
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第五步： 加2勺酱油、1勺香醋、1勺辣椒油（喜欢吃辣可以多加一点），食盐和鸡精适量，拌匀
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第六步： 面条拌匀后放入碗中，把之前炸过的葱段摆上去点缀一下