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蛋黄焗南瓜,咸甜交织让人爱不释口

蛋黄焗南瓜,咸甜交织让人爱不释口

咸蛋黄沙沙的口感和甜甜的南瓜在一起会碰撞出什么火花呢,那肯定是这道创新美食啦就是咸蛋黄南瓜啦。自从有一次去餐厅吃了这个菜以后,回来我就一直恋恋不忘,就开始自己琢磨琢磨做饭,这道如此美味的美食我怎么能一个人独享呢,自然是要分享给你们,快穿上围裙进入厨房,跟着我学起来吧
2020-05-27 16:56 1438次浏览 作者:zhms0751
  • 蛋黄焗南瓜,咸甜交织让人爱不释口第一步

    第一步: 1:准备好食材

  • 蛋黄焗南瓜,咸甜交织让人爱不释口第二步

    第二步: 2:锅中水煮开,放入咸蛋黄蒸熟

  • 蛋黄焗南瓜,咸甜交织让人爱不释口第三步

    第三步: 3:南瓜去皮洗净,切成条

  • 蛋黄焗南瓜,咸甜交织让人爱不释口第四步

    第四步: 4:在碗中加入适量盐,等待十分钟出水

  • 蛋黄焗南瓜,咸甜交织让人爱不释口第五步

    第五步: 5:再加入淀粉搅拌::

  • 蛋黄焗南瓜,咸甜交织让人爱不释口第六步

    第六步: 6:用水搅拌均匀,使每一根南瓜上面都有淀粉

  • 蛋黄焗南瓜,咸甜交织让人爱不释口第七步

    第七步: 7:油锅加热至七成,放入南瓜炸至金黄

  • 蛋黄焗南瓜,咸甜交织让人爱不释口第八步

    第八步: 8:出锅沥干油份

  • 蛋黄焗南瓜,咸甜交织让人爱不释口第九步

    第九步: 9:咸蛋黄碾碎,下锅翻炒

  • 蛋黄焗南瓜,咸甜交织让人爱不释口第十步

    第十步: 10:加入南瓜条和咸蛋黄一起翻炒均匀

  • 蛋黄焗南瓜,咸甜交织让人爱不释口第十一步

    第十一步: 11:最后加上香葱点缀

南瓜切条以后一定要加盐腌制出水分