香辣虾球，香香脆脆辣味有味
主料
- 小龙虾四斤
辅料
- 葱姜蒜适量
- 干辣椒适量
- 花椒适量
- 啤酒适量
- 小龙虾酱适量
详细步骤：
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第一步： 清洗小龙虾
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第二步： 小龙虾掐头去尾处理干净
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第三步： 准备好虾酱料
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第四步： 准备葱姜
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第五步： 油锅中加入花椒、蒜、干辣椒、姜然后放入虾酱
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第六步： 倒入龙虾，加料酒
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第七步： 翻炒变色
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第八步： 倒入啤酒焖一会
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第九步： 可放入一些糖、醋、胡椒粉、鸡精等
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第十步： 装盘