香喷喷的电饭锅做蛋糕的方法
主料
- 鸡蛋适量
- 牛奶适量
- 低筋面粉适量
- 糖适量
详细步骤：
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第一步： 东西都准备好
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第二步： 鸡蛋黄白分离
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第三步： 装蛋白的不能有水，稍大，方便打发
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第四步： 打发蛋白，加几滴醋据说好发点…
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第五步： 分三次加糖打发蛋白至立得住一根筷子
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第六步： 全部倒电饭煲，震出气泡，用毛巾塞好出气口，煮饭键，跳了以后闷20分钟。挖成这样我也是醉了。好好吃。太甜了，糖少放点。