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色香味俱全的酱肉的做法在这里!

色香味俱全的酱肉的做法在这里!

酱肉色香味俱全,喜欢吃肉的朋友们一定不可以错过酱肉哦!酱肉味道浓郁,让人充满了食欲,真的是米饭的好搭档下饭的好菜,大人小孩都爱吃的!酱肉也可以当做面条里的佐料,更是别有一番风味。话不多说,今天,就让我来教大家酱肉的做法。
2020-08-06 23:52 1790次浏览 作者:zhms56
  • 色香味俱全的酱肉的做法在这里!第一步

    第一步: 准备好食材,去皮五花肉,图中两个小碗中黑色的是干黄酱与甜面酱。五花肉洗干净后切丁,洋葱蒜头切成丁。

  • 色香味俱全的酱肉的做法在这里!第二步

    第二步: 锅子烧热后放油,油温七成热时,放入姜片下锅爆香,接着放入洋葱丁煸炒至透明后放入蒜末继续煸炒。

  • 色香味俱全的酱肉的做法在这里!第三步

    第三步: 放入肉丁继续煸炒,如果做炸酱的话就要买夹心肉,要先把肥的部分先炒出油来再下瘦肉丁,我放的是五花肉,并不是很油的肥瘦分开那种,可以一起下锅的。

  • 色香味俱全的酱肉的做法在这里!第四步

    第四步: 肉丁炒到颜色发白后加入干黄酱与甜面酱炒匀。

  • 色香味俱全的酱肉的做法在这里!第五步

    第五步: 加入料酒炒香后加入200克热水,烧开后转小火。

  • 色香味俱全的酱肉的做法在这里!第六步

    第六步: 加入料酒炒香后加入200克热水,烧开后转小火。

  • 色香味俱全的酱肉的做法在这里!第七步

    第七步: 成品,超级好吃的哦,非常的香。夹在白馒头里吃很过瘾呢,也是米饭的好搭档,超下饭呢。