一碗山药枸杞排骨汤，养生滋补又不失风味

第一步： 准备好所有材料。

第二步： 将排骨冷水下锅焯水，煮出血沫后捞出洗净。

第三步： 锅中先加入些许油，爆香葱段和姜片，加入排骨翻炒几下。

第四步： 加入大半锅清水，大火煮开，转中小火炖半个小时

第五步： 山药去皮切块，并且清水浸泡。

第六步： 将红枣、枸杞、桂圆肉用清水洗干净

第七步： 半个小时后加入山药、红枣、枸杞、桂圆肉，再炖半个小时。

第八步： 出锅前加入适量盐、白胡椒粉、葱花即可。